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Chocopralin

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Blog tout en gourmandise.Des recettes illustrées, quelques photos et dessins.


Un Tour en Cuisine (n°232): Croquants de Cordes

Publié par Juliette sur 3 Mars 2013, 08:00am

Catégories : #Recettes des "Tours en Cuisine"

Bonjour/Bonsoir,

 

 

 http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_120_60.png

 

Grâce à un agréable commentaire, j'ai découvert "les Tours en cuisine" 

 

Pour ma première participation, j'ai été tirée au sort pour choisir une recette chez  Les fées maisons

Chau7 a été tirée au sort pour réaliser une de mes recettes .

 

J'ai choisi la recette des Croquants des Cordes, se sont des biscuits croquants et savoureux, j'ai adoré !

 

 

Croquants de Cordes

 

Cuisson : 15 min

Préparation : 5 min

Repos : 5 min (refroidi)

 

Pour environs 50 croquants, il vous faut :

 

- 50 g de farine

- 210 g de sucre en poudre (dans la recette originale il y en a 230g)

- 2 blancs d'oeufs

- 125 g d'amandes effilées

 

Préparation :

 

 

Préchauffez votre four à 160°C.

 

Mélangez la farine et le sucre puis incorporez les blancs d'oeufs. Ajoutez les amandes et mélangez.

 

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère, en prenant garde de bien les espacer.

 

Laissez-les cuire pendant 15 min. Patientez 5 min avant de les décoller.

 

Bon appétit !

 

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les-voyages-de-gridelle 05/03/2013 07:55

pour en avoir déjà gouté, je sais que c'est délicieux. merci pour la recette

Virginie 04/03/2013 17:34

Super appétisant ! Bravo

Les Fées Maisons 03/03/2013 22:48

Bonsoir ! j'espère que ces petits croquants vous ont régalés... Simple, rapide et gouteuse, j'aime bien en préparer souvent ! Bises ! Bonne ronde !

Juliette 04/03/2013 20:26



Bonsoir, et bien oui, ils nous ont régalé, j'en referais, ça c'est sûre !


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